Präzisionsfermentation: Milchprodukte aus dem Labor und deren Zulassung - mit Federica Ronchetti und Laura Springer
Milchprodukte aus Präzisionsfermentation: Status Quo, die Zulassung den europäischen Rechtsrahmen und Kennzeichnungspflichten.
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22. Feb.
Der Glutid-Hype um die Abnehmspritze - mit Melanie Zirkler
Abnehmen leicht gemacht? Wir sprachen im Expertenkreis über den Glutid-Hype, seine Folgen und die Rolle von Ernährungsexpert:innen.
24. Apr. 2023
Longevity ist sexy! Über neue Zielbilder in der Ernährungskommunikation – mit Dr. Stephan Barth
Die Menschen möchten länger leben und gesund altern. Longevity ist DAS Trendthema der Forschung. Dr. Stephan Barth erläutert warum.
25. Jan. 2023
Die Zukunft ist flexitarisch: Die 10 TOP Ernährungstrends 2023
Wie essen und trinken wir in der Zukunft? Der Trendreport Ernährung 2023 fasst die Antworten von 170 Ernährungsexpert:innen zusammen.
9. Jan. 2023
Mit Medizin, Ernährung und Osteopathie zu mehr Darmgesundheit - ein Kurs für alle Betroffenen
Die Diätologin Petra Eberharter bietet mit Expert:innen aus Medizin, Ernährung und Osteopathie einen online Kurs für mehr Darmgesundheit an.
14. Dez. 2022
Unterschätzte Volkskrankheit: Hannah Hauser über neue Ansätze bei Schilddrüsenerkrankungen
Unterschätzte Volkskrankheit: Hannah Hauser, Schilddrüsen-Coach und Bestseller-Autorin, über neue Ansätze bei Schilddrüsenerkrankungen.
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