17. Jan. 2020Ernährungstrends 2020 - beobachtet von ErnährungsexpertInnenThese are the top 10 nutrition trends to look out in 2020 - observed by nutrition scientists.
23. Dez. 2019Julia Piechotta – Mitgründerin von Spoontainable, Deutschlands nachhaltigstes Start-UpAb 2021 wird Einwegplastik in der Europäischen Union verboten sein - höchste Zeit also für Alternativen. Julia Piechotta, Amelie Vermeer...
12. Nov. 2019Agrarwissenschaftlerin Jana Gäbert über konventionelle Landwirtschaft und den KlimawandelDie Themen Landwirtschaft und Ernährung sind eng miteinander verknüpft und dennoch gibt es kaum Schnittstellen zwischen den ExpertInnen....
22. Juli 2019Ines Kutzli – Doktorandin und Gründerin des Start-ups „Fruchtstück“Mit Frühstücks-Cerealien aus Bananen gehen Ines Kutzli und Mitgründerin Inna Zhuravlova als gutes Beispiel gegen...
13. Feb. 2019Was Natacha Neumann, die Gründerin von Freche Freunde, antreibt.Natacha, Du hast Deinen sicheren Job in einem Unternehmen gekündigt um vor über 10 Jahren eine Webseite für Ernährungsinformationen zu...
23. Juli 2018Es krabbelt uns die Zukunft auf den TellerSchokoladenkekse mit gerösteten Mehlwürmern von Snackinsects / Dschungelade. Author: Annika vom Foodlab Sie haben einen hohen...